Æble crumble dessert med hindbær og drys
Ingredienser
Streusel
- 75g smør, i bidder
- 75g brun farin
- vaniljesmag, valgfri
- 150g mel
Fyld
- 700g æbler
- 125g hindbær, frosne
- 1 tsk citronskal
- 30-40 g brun farin
- 20 g mandler i skiver
- smør, til smøring
- vaniljeis, til servering
- kanel, til servering
Redskaber
- foodprocessor
- kniv
- skærebræt
- kasserolle
Instruktioner
Tilbered crumbles
- Placer smør, farin, vaniljeessens og mel i røreskålen og rør rundt for at danne crumbles.
- Hæld crumblen i en skål.
tilbered fyldet
- Udkær æblerne og skær dem i tynde kiler.
- En glasform med Smør smørret.
- Læg æblerne i ildfastfadet.
- Drænk citronskal ovenpå, bland kort.
- Drænk brun farin ovenpå.
- Fordel de frosne hindbær ovenpå.
- Dæk med smuldredej og drys med mandler i skiver.
- Æblecrumble Bages i ovnen ved 180 grader i cirka 30 minutter.
- Nyd crumble-desserten med vaniljeis og lidt kanel.