Affogato med vaniljeis og espresso

Affogato med vaniljeis og espresso

Portioner: 1 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

Affagato er en italiensk dessert baseret på en stærk espresso og is. Affogato adskiller sig fra is ved, at den indeholder mere is end kaffe. Højdepunktet ved denne dessert er kontrasten mellem koldt og varmt.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Affogato med vaniljeis og espresso
Affogato med vaniljeis og espresso

Portioner: 1 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

Affagato er en italiensk dessert baseret på en stærk espresso og is. Affogato adskiller sig fra is ved, at den indeholder mere is end kaffe. Højdepunktet ved denne dessert er kontrasten mellem koldt og varmt.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Sommer | Område: Europa | Forberedelse: Varme | Menu: desserter | Køkken: Italienske opskrifter

Ingredienser

  • 2 kugler vaniljeis
  • 80 ml espresso
  • chokolade, efter smag
  • sirup, efter smag
  • kanel, efter smag

Redskaber

  • isske
  • glas

Instruktioner

  1. Hæld vaniljeis i et glas.
  2. Tilsæt revet chokolade, sirup eller kanel, hvis det ønskes.
  3. Hæld varm espresso over vaniljeis og server med det samme.

Hvis det ønskes, kan mandellikør også tilsættes desserten.