Alkoholfri punch med pærejuice og mandariner

Alkoholfri punch med pærejuice og mandariner

Denne varmende drik med smag af citrus, pære og krydderier er den helt rigtige til kolde vinteraftener. Alkoholfri punch med pærejuice og mandariner smager lækkert og kan serveres i stedet for te. Pres mandarinerne, bland ingredienserne, lad det simre kort og drinken kan serveres.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 4 stemmer

Ingredienser

  • 3 mandariner
  • 1 stykke ingefær, frisk
  • 1 l pærejuice
  • citronsaft, efter smag
  • 4 nelliker
  • 4 pod kardemomme

Vejledning

  1. Pres saften fra to mandariner.
  2. Skær den tredje mandarin i skiver.
  3. Skær også ingefæren i tynde skiver, 6 stykker er nok.
  4. Kom alle ingredienserne i en gryde.
  5. Bring det i kog over ved lav varme, lad det simre i 10 minutter.
  6. Tag fra varmen, læg låg på.
  7. Lad stå yderligere 10 minutter.
  8. Fjern krydderier, hæld punch i glas, og server.

Redskaber

  • citruspresse
  • kniv
  • skærebræt
  • pan
  • krukker

Nyeste opskrifter