Appetitlig hirsegrød med mælk og græskar om efteråret

Instruktioner

1. Skyl hirsen og kom den i en gryde.
2. Tilsæt vand og bring det i kog.
3. Hak græskarret i små stykker eller riv det groft.
4. Tilsæt frugten i gryden med hirsen.
5. Så snart vandet koger igen, skrues varmen ned til lav.
6. Dæk gryden med låg og lad grøden simre i 10 minutter.
7. Hæld mælken i, tilsæt salt og sukker og bland godt.
8. Når grøden koger igen, skrues ned for varmen
9. Forbered det hele i cirka en halv time.
10. Rør rundt af og til.
11. Tilsæt lidt smør til den færdige hirsegrød og server med det samme.