Aromatisk æblekompot med blommer til vinteren

Aromatisk æblekompot med blommer til vinteren

Portioner: 8 personer | Forberedelsestid: 22 minutter

Den duftende kombination gør æblekompotten meget rig og velsmagende. I en steriliseret krukke kan kompotten overleve hele vinteren, hvilket gør den til den perfekte dessert til de kolde dage.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Aromatisk æblekompot med blommer til vinteren
Aromatisk æblekompot med blommer til vinteren

Portioner: 8 personer | Forberedelsestid: 22 minutter

Den duftende kombination gør æblekompotten meget rig og velsmagende. I en steriliseret krukke kan kompotten overleve hele vinteren, hvilket gør den til den perfekte dessert til de kolde dage.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Efterår, Sommer | Område: øst Europa | Forberedelse: laver mad | Menu: Læskedrikke | Køkken: Russiske opskrifter

Ingredienser

  • 300 g æbler
  • 300 g blommer
  • 2400 ml vand
  • 250 g sukker

Redskaber

  • Kniv
  • Skærebræt
  • Steriliseret 3 liters krukke
  • Casserole

Instruktioner

  1. Skær æblerne i store stykker med en kniv.
  2. Fjern kernehuset.
  3. Lad blommerne være hele.
  4. Placer æblerne og blommerne i et steriliseret tre-liters glas.
  5. Tilsæt vandet i en gryde Bring det i kog.
  6. Tilsæt sukkeret og kog i 2 minutter.
  7. Rør siruppen for at opløse sukkeret.
  8. Fyld glasset til randen med den kogende æblekompot.
  9. Dæk kompotten med et tæt låg og åbn glasset vend på hovedet.
  10. Dæk glasset og lad det køle af.
  11. Opbevar derefter æblekompotten et køligt sted.