Aromatisk æblekompot med blommer til vinteren

Instruktioner

1. Skær æblerne i store stykker med en kniv.
2. Fjern kernehuset.
3. Lad blommerne være hele.
4. Placer æblerne og blommerne i et steriliseret tre-liters glas.
5. Tilsæt vandet i en gryde Bring det i kog.
6. Tilsæt sukkeret og kog i 2 minutter.
7. Rør siruppen for at opløse sukkeret.
8. Fyld glasset til randen med den kogende æblekompot.
9. Dæk kompotten med et tæt låg og åbn glasset vend på hovedet.
10. Dæk glasset og lad det køle af.
11. Opbevar derefter æblekompotten et køligt sted.