Aromatisk æblemarmelade med appelsiner, sukker og kanel

Aromatisk æblemarmelade med appelsiner

En lækker, der inviterer til eftermiddagste med en skøn duft af citrus og kanel. Denne aromatiske marmelade passer også godt til morgenmad på en croissant.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 1,8-2 kg æbler
  • 2 appelsiner
  • 1 kg sukker
  • 1 spsk kanel

Vejledning

  1. Skræl, udkern og skær æblerne i skiver.
  2. Skræl appelsinerne og blend dem i en blender.
  3. Kom æblerne i en gryde, tilsæt appelsinpuré, kanel og sukker.
  4. Bring det i kog, under omrøring grundigt .
  5. Kog efter kogning ned ved middel varme i cirka 50 minutter, mens du rører af og til.
  6. Hæld æblemarmeladen i rene glas med skruelåg og lad det køle af.
  7. Opbevar marmeladen et køligt, mørkt sted.

Redskaber

  • kniv
  • blender
  • syltetøjsglas
  • pot
  • blandeske

Nyeste opskrifter