Aromatisk gløgg med hindbær, appelsinskal og kanel

Aromatisk gløgg med hindbær

Dette er en virkelig vinterdrik med en fantastisk aroma af bær, citrus og krydderier. Rødvinen danner grundlaget for denne varme drik, mens krydderierne giver den rigtige fløjt.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 1 appelsin, ubehandlet
  • 750 ml rødvin
  • 450 g hindbær
  • 3 stjerneanis
  • 2 tsk allehånde, malet
  • 5 nelliker
  • 3 kanelstænger
  • 2 kviste rosmarin
  • 80 g ahornsirup , alternativt honning eller sukkersirup

Vejledning

  1. Skær appelsinskallen fra appelsinen. (Kun skindet og ingen frugtkød behøves til denne opskrift)
  2. Kom alle ingredienser i en gryde og varm op.
  3. Reducer varmen og lad det simre i 10-15 minutter, mens der røres af og til.
  4. Sin gløggen og server varm.

Redskaber

  • pot
  • blandeske
  • sieve

Nyeste opskrifter