Aromatisk kvarkgryde lavet af hytteost og semulje med æbler

Instruktioner

1. Kombiner semulje med mælk i en skål og lad hvile i 15-20 minutter.
2. Riv hytteosten gennem en sigte eller bland med en stavblender.
3. Bland æg med salt og sukker.
4. Semulje med mælk og æggeblandingen tilsættes kvarkblandingen og rør godt.
5. Skræl æblerne, udkern dem og skær dem i små stykker.
6. Rør æbler og kanel i dejen.
7. Smør ildfastfadet med smør.
8. Hæld i kvarkblandingen og glat ud .
9. Bag kvarkgryden i 50-60 minutter ved 170 °C.