Aromatisk spaghetti med tomatsauce, hvidløg og tun
Ingredienser
- 200g tun, i olie
- 3 fed hvidløg, finthakket
- 800g dåsetomater, skåret i stykker
- ½ tsk paprikapulver, rød
- 500g spaghetti
- 4 spsk persille, hakket
- Salt, efter smag
- peber, efter smag
Redskaber
- bestik
- sieve
- pot
- pan
- blandeske
- kniv
- spaghettiske
Instruktioner
- Dræn olien fra dåsen med tun i en lille skål.
- Mas tunen med en gaffel.
- Opvarm 1 spsk tunolie i en stor stegepande over medium-høj varme.
- Tilsæt hvidløget og rør rundt af og til i 30 sekunder. Steg.
- Tilsæt dåsetomater.
- Smag til med paprika.
- Smør i 15 minutter.
- Bland tomaterne med tunen.
- Kog spaghettien i en stor gryde med saltet vand i 8- 10 minutter.
- Dræn vandet fra, og kom pastaen tilbage i gryden.
- Tilsæt tomatsaucen med tun og 3 spsk persille.
- Bland spaghettien.
- Smag tunpastaen til efter smag.
- Placer spaghettien på tallerkener.
- Drys med den resterende persille og server straks.
