Aromatiske brownies med valnødder, mørk chokolade og kanel

Aromatiske brownies med valnødder

Opmærksomhed vanedannende! Disse brownies med valnødder, mørk chokolade, kanel og nelliker smager meget aromatisk og er super fugtige. Kaffe eller te runder perfekt chokoladenydelsen af.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 125 g smør
  • 50 g mørk chokolade
  • 100 g sukker
  • 25 g brun farin
  • 25 g bagekakao
  • ½ tsk vaniljeekstrakt
  • 2 æg
  • 1 æggeblomme
  • 85 g mel
  • 1 tsk stivelse
  • 1 knivspids salt
  • 1 tsk kanel
  • ½ tsk stødt nelliker
  • 80g valnødder

Vejledning

  • Beklæd en firkantet bageform med bagepapir.
  • Hak den mørke chokolade i små stykker med en kniv.
  • Smelt smør og chokolade over vandbad, under konstant omrøring.
  • Rør sukker, farin og bagning i kakao.
  • Vanilleekstrakt, æg og Tilsæt æggeblommen.
  • Bland alt til en jævn masse.
  • Tilsæt mel, stivelse, salt, kanel og nelliker og rør det godt sammen.
  • Hak til sidst valnødderne.
  • Rør nødderne i dejen.
  • Åbn dejen hæld den forberedte bageplade.
  • Bag brownies kagen i 25-30 minutter ved 180 grader.
  • Lad brownies køle af og skær i stykker.

Redskaber

  • Blandeskål
  • Håndmikser
  • Fikantet bageform
  • Kniv
  • Skærebræt

Nyeste opskrifter