Bag syltetøjshjertekiks til Valentinsdag – Sød Valentinsdagsidé

Bag syltetøjshjertekiks til Valentinsdag - Sød Valentinsdagsidé

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 145 minutter

De hjerteformede smørkiks er en fantastisk gave til Valentinsdag, Mors Dag eller til et bryllup. Hjertekiksene er lavet af fint mørdej og smager lækkert med frugtagtig hindbærsyltetøj.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Bag syltetøjshjertekiks til Valentinsdag - Sød Valentinsdagsidé

Bag syltetøjshjertekiks til Valentinsdag - Sød Valentinsdagsidé

Portioner: 6 personer | Forberedelsestid: 145 minutter

De hjerteformede smørkiks er en fantastisk gave til Valentinsdag, Mors Dag eller til et bryllup. Hjertekiksene er lavet af fint mørdej og smager lækkert med frugtagtig hindbærsyltetøj.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tip!

Omelet med kartofler, tomater og ost

Sæson: Mors Dag, Valentinsdag, forår | Område: Europa | Forberedelse: Bage | Menu: Opskrifter med Video, kage | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

100 g smør, blødgjort
50 g sukker
1 æggeblomme
1 s. Vaniljesukker
150 g mel
80 g hindbærsyltetøj
50 g flormelis, til aftørring

Redskaber

foodprocessor
melsigter
spatel
tallerken
kagerulle
silikonemåtte
hjerteformer
flormelisryster
ske

Instruktioner

Kom det blødgjorte smør med sukkeret, vaniljesukkeret og æggeblommen i en foodprocessor.

Bland alt sammen.

Fyld melet gennem en sigte og tilsæt smørblandingen.

Rør alt sammen til en glat dej.

Den Form cookie-dejen til en kugle og flad den ud på en tallerken.

Sæt dejen i køleskabet i 90 minutter.

Forvarm ovnen til 180°C.

Rul dejen tyndt ud på en let meldrysset silikonemåtte mellem husholdningsfilm og en kagerulle Rul ud.

Skær en eller to forskellige hjerteformer ud i kiksene.

Skær en lille hjerteform ud i midten af halvdelen af hjertekiksene.

Placer kiksene på en bageplade dækket med bagepapir.

Valentinsdag-kiksene medfølger Bages ved 180 °C i ca. 12-15 minutter, indtil de er gyldne.

Lad kiksene køle af.

Læg en klat hindbærmarmelade på kiksebunde (uden hul).

Støv kikselågene (med hul) med flormelis.

Læg kikselågene på kiksen b hæng op med syltetøj.

Giv hjertekiksene til Valentinsdag eller Mors Dag.

Tip!

Påskekage med hytteost, hvid chokolade og rosiner