Bagte kyllingenuggets med ostepanering
Ingredienser
- 120g smør
- 3 kyllingebrystfileter
- 60-70g parmesanost
- 120-150g brødkrummer
- 1 tsk salt
- 1 tsk timian, tørret
- 1 spsk basilikum, tørret
Redskaber
- Varmefast skål
- Kniv
- Skærebræt
- Rivejern
- Bageplade
Instruktioner
- Kom smørret i en skål eller gryde og smelt over vandbad.
- Rør løbende.
- Skær fileterne i ca.3-4 cm lange stykker.
- Riv osten fint, tilsæt brødkrummer og salt , timian og basilikum i en skål.
- Dyp kyllingestykkerne et ad gangen i det smeltede smør, og rul derefter i paneringen.
- Smør en bageplade med olie og læg kødet ovenpå i et enkelt lag.
- Sæt i ovnen i ca 20 Bages ved 180°C i minutter.
- Tag de bagte kyllingenuggets ud af ovnen.
- Server med en salat eller med dit valg af tilbehør.