Bagte tarteletter med svampe, tomater og ost

Bagte tarteletter med svampe

Denne varme snack er velegnet til en enkel middag såvel som til et festligt bord. Fyldet er klar i løbet af få minutter og skal kun bages i .

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 200 g svampe
  • 1-2 tsk vegetabilsk olie
  • 1 tomat
  • ¹⁄₂ paprika
  • salt, efter smag
  • mayonnaise, eller creme fraiche, efter smag
  • 12-15 tarteletter, lavet af mørdej
  • 100 g ost

Vejledning

  1. Hak svampene fint.
  2. Opvarm olien på en pande og steg svampene til de er gyldne.
  3. Tag gryden af varmen og lad svampene køle af.
  4. Skær tomat og peberfrugt i små stykker.
  5. Med svampene , salt og mayonnaise eller cremefraiche.
  6. Fyld tarteletterne med blandingen og læg dem på en bageplade.
  7. Drænk det hele med revet ost.
  8. Sæt i en forvarmet ovn ved 180 °C og bages i cirka 15 minutter.
  9. Osten skal smelte og brune.
  10. Server de bagte tarteletter varme.

Redskaber

  • kniv
  • skærebræt
  • bradepande
  • bageplade

Nyeste opskrifter