Bananhavregrynspandekager uden mel

Bananhavregrynspandekager uden mel

Portioner: 3 personer | Forberedelsestid: 25 minutter

Disse pandekager indeholder hverken mel eller sukker. Bananer giver sødmen og den vidunderlige frugtige aroma i bananhavregrynspandekagerne. Havregrynene er en vidunderlig erstatning for melet.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Bananhavregrynspandekager uden mel
Bananhavregrynspandekager uden mel

Portioner: 3 personer | Forberedelsestid: 25 minutter

Disse pandekager indeholder hverken mel eller sukker. Bananer giver sødmen og den vidunderlige frugtige aroma i bananhavregrynspandekagerne. Havregrynene er en vidunderlig erstatning for melet.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Efterår, Sommer | Område: Nordamerika | Forberedelse: Bage | Menu: morgenmad | Køkken: Amerikanske opskrifter

Ingredienser

  • 2 bananer, modne
  • 2 æg
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 70 g havregryn
  • 1 tsk kanel
  • 3 tsk vegetabilsk fedt

Redskaber

  • fork
  • håndmixer
  • bowl
  • spatcher
  • pan
  • spoon

Instruktioner

  1. Skræl modne bananer og puré i en skål med en gaffel eller blender.
  2. Rør æg og vaniljeekstrakt i.
  3. Tilsæt havregryn og kanel og bland godt.
  4. Lad pandekagedejen stå i 5 minutter.
  5. Sæt en pande Opvarm olie over middel varme.
  6. Fordel dejen i et tyndt lag på panden med en ske eller ske.
  7. Steg bananhavregrynspandekagerne i 2-3 minutter på den ene side og 1-2 minutter på den anden.
  8. Server pandekager med ahornsirup eller honning.