Bananpandekager med ahornsirup og frugt
Ingredienser
- 2 – 3 bananer
- 1 æg
- 150 ml mandelmælk
- 50 g sukkerbrun
- 1/2 p bagepulver
- 200 g mel
- 2 spsk olie
- kanel, efter smag
- vanilje, efter smag
- Jordbær, eller blåbær efter smag
- græsk naturyoghurt, efter smag
Redskaber
- fork
- håndmixer
- bowl
- pan
- spoon
- spoon
Instruktioner
- Mos bananerne med en gaffel.
- Tilsæt kanel, vanilje, sukker og æg og bland.
- Tilsæt bagepulver og mel og bland godt, og hæld mandelmælken i.
- Bland til en jævn dej .
- In Steg bananpandekagerne portionsvis i en pande med lidt olie.
- Bananpandekager kan serveres med blåbær, jordbær eller granatæblekerner og ahornsirup.
Pandekagerne smager også rigtig godt sammen med græsk naturel yoghurt, og en varm kop te passer godt til dem.
