Blommer pakket ind i bacon med mandler

Blommer pakket ind i bacon med mandler

Portioner: 8 personer | Forberedelsestid: 20 minutter

Denne snack er nem at tilberede, men ret usædvanlig. Nødder og tørret frugt bringer smagen af stegt bacon smukt frem. Blommer pakket ind i bacon har på den ene side en meget intens smag og er meget mættende på den anden.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )
Blommer pakket ind i bacon med mandler
Blommer pakket ind i bacon med mandler

Portioner: 8 personer | Forberedelsestid: 20 minutter

Denne snack er nem at tilberede, men ret usædvanlig. Nødder og tørret frugt bringer smagen af stegt bacon smukt frem. Blommer pakket ind i bacon har på den ene side en meget intens smag og er meget mættende på den anden.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )

Sæson: Vinter | Område: Europa | Forberedelse: stegt kød | Menu: Snacks | Køkken: Ungarske opskrifter

Ingredienser

  • 30 udstenede svesker
  • 30 mandler
  • 30 skiver bacon
  • 1 tsk olivenolie

Redskaber

  • stegepande
  • træspyd
  • tallerken

Instruktioner

  1. Stik en mandel i hver blomme, og pak derefter ind i bacon.
  2. Hvis blommerne er lidt for tørre, kan de lægges i blød i rødvin eller portvin i et par timer i forvejen.
  3. Steg de baconindpakkede blommer i olivenolie, indtil den er sprød.
  4. Sæt derefter spyddene på og anret på en tallerken som snack.