Cake Pops Mumier lavet af hvid chokolade svampekager til Halloween

Cake Pops Mumier lavet af hvid chokolade svampekager til Halloween

er sjove og skræmmende på samme tid. Denne lækre halloween-bageidé lavet af hvide chokoladekager er let at tilberede. De uhyggelige cupcakes på en pind er en sød forkælelse og perfekt til Halloween.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

Svampekage

  • 120g smør, blødgjort
  • 70g sukker
  • 2 æg
  • 1 knivspids salt
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 200g mel
  • 2 tsk bagepulver

Frosting

  • 40g smør, blødgjort
  • 50 g pulveriseret sukker
  • 1 s. Vaniljesukker
  • 70 g flødeost

Topping

  • 200 g hvid couverture
  • Fondant, sort

Vejledning

Bag svampekagen

  1. Pisk smør og sukker til det er luftigt.
  2. Rør æggene i lidt efter lidt.
  3. Tilsæt salt og vaniljeekstrakt.
  4. Bland mel og bagepulver og rør i.
  5. Hæld dej i en bageform.
  6. Tag svampekagen ved 180°C Bages i cirka 30 minutter.
  7. Dæk kagen efter cirka 15 minutter med alufolie, så sværen ikke bliver så hård.

Frosting og kage Pops

  1. Pisk smørret med sukker og vaniljesukker til det er cremet.
  2. Rør flødeosten i.
  3. Smuldre den afkølede kage i små stykker.
  4. Ælt med frostingen til en ensartet masse.
  5. Form denne dejen til cirka 20-24 let æggeformede kugler.
  6. Sæt cake pops i fryseren i mindst 20 minutter.

topping

  1. Smelt den hvide couverture i et vandbad.
  2. Rul små kugleøjne ud af den sorte fondant.
  3. Sæt cakepopsene på slikkepinde.
  4. Dyp i chokoladen, lad afdryppe lidt og vent til chokoladen er helt fast. Brug derefter en ske til at dryppe mere hvid chokolade over, så der trækkes i “tråde”.
  5. Pryn cake pops mumierne med sorte øjne og stil på køl, indtil de skal spises.

Redskaber

  • bowl
  • håndmixer
  • bageform
  • stanniol
  • slikkepinde

Nyeste opskrifter