Canapes Snacks med pølse og gulerødder i koreansk stil til nytårsaften

Canapes Snacks med pølse og gulerødder i koreansk stil til nytårsaften

De små kanapes-snacks med pølseskiver og koreanske gulerødder er ideelle til en nytårsfest. De kan tilberedes i forvejen og opbevares i køleskabet, indtil de skal spises.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 5 stemmer

Ingredienser

  • 4 skiver hvidt brød
  • 1 tsk olie
  • 1 fed hvidløg
  • 80 g pølse, røget
  • 1 agurk
  • 100 g koreanske gulerødder
  • persille, efter smag

Vejledning

  1. Skær brødskiverne i rektangler eller firkanter.
  2. Steg i den opvarmede vegetabilske olie på panden i 2-3 minutter, indtil de er gyldenbrune.
  3. Gnid derefter med et fed hvidløg.
  4. Skær agurken i tynde skiver og læg 1 skive på hvert stykke brød.
  5. Tips pølsen på samme måde.
  6. Vul nogle af de koreanske gulerødder ind i hver skive.
  7. Fastgør med et kanapéspyd.
  8. Sæt kanapéerne i køleskabet, indtil de er klar at spise.
  9. Skyl persillen og ryst tør.
  10. Pluk bladene og pynt kanapéerne med dem.

Redskaber

  • knife
  • pan
  • turner
  • fingerfood tallerken
  • canapes spyd

Nyeste opskrifter