Chokoladekager med smarties og slikøjne til Halloween

Chokoladekager med smarties og slikøjne til Halloween

De uhyggelige småkager med smarties og sukkerøjne hører simpelthen til en fest! Tilberedningen af chokoladekagerne er nem og super hurtig!

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 120 g mel
  • 1 æg
  • 100 g sukker
  • 60 g vegetabilsk olie
  • 30 g kakaopulver
  • ½ tsk bagepulver
  • ¼ tsk bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • vanillin, efter smag

Vejledning

  1. Si mel, kakaopulver, bagepulver og natron i en skål og bland godt.
  2. Pisk ægget i en separat skål.
  3. Tilsæt sukker, salt og vanillin efter smag.
  4. Pisk med en røremaskine til et minut, indtil den er cremet.
  5. Rør vegetabilsk olie i og bland til en jævn masse.
  6. Bland den flydende masse med de tørre ingredienser, du får en ret flydende dej.
  7. Sæt dejen til side i 8-10 minutter, hvorefter dejen, melet, vil stabilisere sig og kakaopulveret absorberer noget af væden og dejen bliver tæt og er perfekt til videre brug af småkagerne.
  8. Brug to teskefulde dejen på en bageplade dækket med en silikonemåtte eller bagepapir.
  9. Det bliver til omkring 20 kiks, men størrelsen kan variere.
  10. For at få kiksene til at se jævnt runde ud, kan du rulle dem til en kugle med håndfladen og flade dem lidt ud.
  11. Kiksene kan være fyldt med Smarties eller Zu øjnene er toppet.
  12. Bag chokoladekagerne i en forvarmet ovn ved 180 °C i 18-20 minutter.

Redskaber

  • håndmixer
  • røreskål
  • bestik
  • bagepapir

Nyeste opskrifter