Chokolademuffins cupcakes med sukkerfondant til børnefødselsdage

Chokolademuffins cupcakes med sukkerfondant til børnefødselsdage

Portioner: 12 personer | Forberedelsestid: 130 minutter

Er de ikke søde nok til at spise? Disse søde chokolademuffins-cupcakes med fugtig chokoladedej og honningsød bi-topping er en god idé til den næste børnefødselsdag.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Chokolademuffins cupcakes med sukkerfondant til børnefødselsdage
Chokolademuffins cupcakes med sukkerfondant til børnefødselsdage

Portioner: 12 personer | Forberedelsestid: 130 minutter

Er de ikke søde nok til at spise? Disse søde chokolademuffins-cupcakes med fugtig chokoladedej og honningsød bi-topping er en god idé til den næste børnefødselsdag.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Sommer | Område: Europa | Forberedelse: Bage | Menu: kager | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

Dej

  • 80 g sukker
  • 150 g smør
  • 250 ml mælk
  • 100 g mørk chokolade
  • 300 g mel
  • ½ tsk bagepulver
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 knivspids salt

Topping

  • 200 g fondant, gul
  • 100 g fondant, sort
  • 1 pakke vafler, rund
  • 1 pakke chokoladedråber
  • 1 pakke lakridsruller

Redskaber

  • Kniv
  • Skærebræt
  • Skål
  • Håndmixer
  • Muffinform
  • Farvede papirkasser
  • Ske
  • Glas
  • Fondantroll

Instruktioner

Forbered dejen

  1. Hak chokoladen i små stykker.
  2. Pisk det blødgjorte smør, sukker og æg til det er luftigt.
  3. Bland melet med bagepulver, natron og salt og tilsæt æggeblandingen.
  4. Rør rundt. den hakkede chokolade med mælken og bland det godt sammen.
  5. Læg papirkopperne i muffinbakken (12 muffins).
  6. Hæld dejen i kopperne.
  7. Bag i den forvarmede ovn ved 200 grader i ca. 20-30 minutter på den midterste rille, og sæt et glas vand i ovnen.

Pynt bien

  1. Rul den gule rullede fondant ud og skær cirkler ud (med samme diameter som muffinsene ).
  2. Når muffinsene er kolde, skær toppen af muffinsene lidt af, så der er en flad overflade.
  3. Sæt de gule cirkler på Placer muffinsene ovenpå.
  4. Skær jævne bistrips ud af den sorte fondant og læg dem på bierne.
  5. Klip følehorn ud af lakridssneglene.
  6. Kom chokoladedråber i for biernes øjne.
  7. De runde til vingerne Halver vaflerne og stik dem ind i bierne. Færdig!