Creme fraiche dip med lime, hvidløg og koriander
Ingredienser
- 1 lime
- 2-3 kviste koriander
- 1 fed hvidløg
- 220 g creme fraiche
- ¼ tsk salt
- Sort peber, efter smag
Redskaber
- citruspresse
- kniv
- skærebræt
- hvidløgspresse
- skål
- ske
Instruktioner
- Pres saften fra limen.
- Hak koriander fint med en kniv.
- Pres hvidløget gennem en hvidløgspresser.
- Bland cremefraiche med de resterende ingredienser i en skål.
- Syrmefraichedippen passer godt til chips, kartofler eller grøntsagsstænger.