Creme puff dessert med hindbær, Oreo og yoghurt creme

Creme puff dessert med hindbær

En let creme af yoghurt, kvarg og creme fraîche ligger på de luftige flødepuster og chokolade Oreo-kiks. De frugtige hindbær og revet chokolade giver desserten prikken over i’et.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 8 stemmer

Ingredienser

  • 250 g profiteroles, frosne
  • 220 g fedtfattig kvark
  • 200 g crème fraîche
  • 350 g yoghurt
  • 16 g vaniljesukker
  • 40 g sukker
  • 40 g Oreo-kiks
  • 50-60 g hindbær , frosset
  • 1-2 spsk revet chokolade

Vejledning

  • Placer flødepuderne i bunden af et dessertfad.
  • Strø Oreo-kiksene mellem choux-kagerne.
  • Kom yoghurt, hytteost og crème fraîche i en skål.
  • Tilsæt sukker og vaniljesukker.
  • Brug et piskeris til at blande alt sammen Bland fløden.
  • Fordel cremen over cremebrødene og Oreo-kiksene.
  • Top desserten med frosne hindbær.
  • Drys med revet chokolade.
  • Lad cremepuff-desserten ligge i køleskab i cirka 1 time inden servering.
  • Redskaber

    • dessertform
    • skål
    • piskeris
    • ske

    Video

    Nyeste opskrifter