Crostini med Brie, Æbler og Valnødder – Italiensk forret
Ingredienser
- 1 baguette
- 2-3 spsk olivenolie
- 1 æble
- 150 g brie
- 3 spsk honning
- 50 g valnødder
Redskaber
- brødkniv
- skærebræt
- ostekniv
- bagepapir
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 190°C.
- Skær baguetten i skiver og dryp med olivenolie.
- Læg brødet på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Skær æblet og brien i tynde skiver.
- Den Læg osten og æblerne på baguetteskiverne.
- Rig baguetteskiverne i 8 til 10 minutter, indtil de er gyldne crostini.
- Dryp honning over crostinien og top med valnødderne.
Brie kan erstattes med en anden mild ost såsom hvidskimmel camembert.