Crunchy hasselnøddemakroner Melfri julesmåkager

Crunchy hasselnøddemakroner Melfri julesmåkager

Hasselnøddemakroner er nemme julesmåkager, der bages uden mel. Nødderne smager sprødt og har en fantastisk nøddearoma.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 13 stemmer

Ingredienser

  • 2 æggehvider
  • 100 g pulveriseret sukker
  • 1 s. Vaniljesukker
  • 200 g malede hasselnødder
  • 25-30 vafler

Vejledning

  • Pisk æggehviderne i en høj røreskål med en røremaskine.
  • Hæld æggehviderne i en skål.
  • Tilsæt flormelis, hasselnødder og vaniljesukker.
  • Bland alt med en spatel til en jævn nøddeblanding.
  • Læg vaflerne på en bageplade beklædt med bagepapir Læg den forede bageplade ud.
  • Læg nøddeblandingen i portioner på vaflerne med en teske.
  • Læg en hasselnød i midten af hver makron.
  • Bag hasselnøddemacaronerne i 45 minutter i en forvarmet ovn ved 150°C.
  • Hasselnøddemacarons julekiks indtil Opbevar forbruget i en lufttæt kagedåse.
  • Redskaber

    • blender
    • håndmixer
    • bowl
    • spatula
    • teske

    Video

    Nyeste opskrifter