Crunchy troldnød oreshki med milkmaid chokoladecreme

Crunchy troldnød oreshki med milkmaid chokoladecreme

De knasende smager utrolig lækkert med fin chokoladecreme. Du kan bage dem i forvejen og nyde dem med kaffe eller te.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 130g margarine
  • 110g sukker
  • 2 dråber citronsmag
  • 1 knivspids salt
  • 3 æg
  • 250g speltmel
  • 1 dåse mælkepige, kogt, med chokoladesmag

Vejledning

  1. Kombiner margarine, sukker, knivspids salt og citronskal i en skål.
  2. Bland sammen med en håndmixer.
  3. Tilsæt æggene og bland godt.
  4. Tilsæt melet.
  5. Forbered alt til form en glat dej.
  6. Den Sæt dejen i køleskabet i 1 time.
  7. Forvarm nøddejernet.
  8. Hæld dejen i jernets fordybninger med 2 tsk og steg til
  9. gyldenbrune halvdele af troldnød .
  10. Fjern halvdelene af nødderne med en køkkentang og lad dem køle af.
  11. Fyld de bagte nøddehalvdele med milkmaid og lim dem sammen.
  12. Du kan skrabe de overskydende kanter af.

Redskaber

  • håndmixer
  • røreskål
  • trollhassel vaffelmaskine
  • bestik
  • køkkentang

Tips

Det er bedst at afkøle mælkepigen, inden den fyldes.

Nyeste opskrifter