Delikat græskartærte med kanel, vanilje og frosting

Instruktioner

Græskartærte

1. Bland melet med bagepulver, kanel, muskatnød, nelliker og salt i en skål.
2. I en anden røreskål blandes sukkeret med smør og 3 spsk olie med en røremaskine i 3-4 minutter.
3. Tilsæt to af æggene og fortsæt Pisk.
4. Tilsæt halvdelen af de tørre ingredienser til den flydende blanding og bland godt.
5. Tilsæt vaniljeekstrakt med græskarpuré og bland.
6. Tilsæt den resterende tørre blanding og bland igen.
7. Kom dejen i en let smurt 12″ x 18″ gryde Overfør til en stor bradepande.
8. Bag græskartærten ved 350°F i ca. 12-15 minutter.
9. Tag græskartærten ud af ovnen og lad den køle af.

Frosting

1. Rør smør og flødeost sammen i en skål.
2. Bland halvdelen af pulveriseret sukker og salt i.
3. Tilsæt vaniljeekstrakt, kanel og mælk og bland, indtil det er glat.
4. Tilsæt flormelis og bland igen.
5. Fordel frostingen jævnt over den afkølede græskartærte.
6. Græskartærte til 30 -Sæt i køleskabet i 60 minutter.