Dessert i glas med hindbær og hytteost

Dessert i glas med hindbær og hytteost

Portioner: 2 personer | Forberedelsestid: 20 minutter

Enkel og lækker dessert i et glas, der smager super let med hindbær og kvark. Lykkestunden til ske suppleres med revet chokolade og jordnødder, hvilket i høj grad forstærker smagen.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 5 stemmer )
Dessert i glas med hindbær og hytteost
Dessert i glas med hindbær og hytteost

Portioner: 2 personer | Forberedelsestid: 20 minutter

Enkel og lækker dessert i et glas, der smager super let med hindbær og kvark. Lykkestunden til ske suppleres med revet chokolade og jordnødder, hvilket i høj grad forstærker smagen.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 5 stemmer )

Sæson: Vinter | Område: Europa | Forberedelse: Kold forberedelse | Menu: desserter | Køkken: schweiziske opskrifter

Ingredienser

  • 200 g hindbær, frosne
  • 100 g kvark
  • 50 g chokolade
  • 40 g ristede jordnødder
  • 50 ml mælk
  • 1 pose vaniljesukker
  • sukker, efter smag

Redskaber

  • Blender
  • fint rivejern
  • kniv
  • skærebræt
  • røreskål
  • håndmixer
  • krukker
  • ske

Instruktioner

  1. Sæt chokoladen i køleskabet.
  2. Rens de frosne hindbær i en blender med sukkeret efter smag.
  3. Bland kvark, mælk og vaniljesukker i en røreskål.
  4. Hak jordnødderne i små stykker.
  5. Riv den afkølede chokolade fint på et rivejern
  6. Desserten lægges i lag: hindbær, kvark, jordnødder, chokoladespåner.
  7. Gentag lagene og afslut med chokoladespåner.