Dessert i glas med Raffaello creme og hindbær
Ingredienser
- 400 g kvark
- 200 g fløde
- 300 g hindbær, frosne
- 200 g Raffaello
- ½ tsk citronskal
- 60 g sukker
Redskaber
- Håndmixer
- Beaker
- Fork
- Bowl
- Dessertglas
- Spoon
Instruktioner
- Sæt et par Raffaello-praliner til side til topping, mos resten med en gaffel.
- Tilsæt kvark og citronskal og bland.
- Pisk fløden stiv og vend i.
- Rør sukkeret i, hvis du kan lide det. .
- Placer de frosne hindbær oven på glassene.
- Dæk med Raffaello-creme.
- Strø nogle hindbær på cremen og top med Raffaellos.
- Lad desserten stå i glasset i 4 timer i køleskabet inden servering.
- Drys med kokosflager inden servering og nyd.
