Energikugler med mandler, dadler, chia og hørfrø

Energikugler med mandler

Energy Balls er en god snack på farten og er klar på 10 minutter. Kuglernes bund består af mandler, dadler, chia og hørfrø og kan formes til en klistret mandelmasse med lidt vand. Rullet i kakaopulver ser de søde snackkugler lækre ud.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 8 stemmer

Ingredienser

  • 200 g mandler, malede
  • 60 g mandler, hakkede
  • 2 spsk chiafrø
  • 2 spsk hørfrø, knust
  • 10 dadler, hakket
  • 4-6 spsk vand
  • 2 spsk kakao, til rulning

Vejledning

  • Hak dadler, chia, hørfrø og vand i en foodprocessor.
  • Tilsæt de malede mandler og blend igen.
  • Tilsæt evt. lidt vand for at gøre blandingen klistret.
  • Tilsæt de hakkede mandler og blend indtil glat .
  • Fjern 2 teskefulde mandelblanding og form små kugler med hænderne.
  • Rul kuglerne i kakaopulver og læg dem på en tallerken.
  • Redskaber

    • foodprocessor
    • tallerken
    • teske
    • spatel

    Video

    Nyeste opskrifter