Enkel svampekage med chokoladechips, vanilje og mineralvand
Ingredienser
- 6 spsk olie
- 200 g mel
- 50 g chokoladechips
- 210 g sukker
- ½ tsk bagepulver
- ½ tsk salt
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 spsk æblecidereddike
- 240 ml mineralsk vand
Redskaber
- brødform
- skål
- køkkenbørste
- håndmixer
Instruktioner
- Smør en brødform let med lidt olie.
- Sig melet i en skål.
- Tilsæt sukker, bagepulver og salt.
- Tilsæt vaniljeekstrakt, eddike og olie.
- Hæld vandet i og bland til det er glat.
- Rør chokoladedråberne i.
- Hæld dejen i den forberedte brødform.
- Bag svampekagen ved 190 °C i cirka 35-40 minutter.