Fed kartoffelsalat med ærter og mayonnaise

Fed kartoffelsalat med ærter og mayonnaise

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 115 minutter

Kartoffelsalaten bør ikke mangle til nogen grillfest eller juleaften. Denne variant af klassikeren er krydret med æble. Kartoffelsalaten er meget nem at tilberede og kan tilberedes på forhånd.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )
Fed kartoffelsalat med ærter og mayonnaise
Fed kartoffelsalat med ærter og mayonnaise

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 115 minutter

Kartoffelsalaten bør ikke mangle til nogen grillfest eller juleaften. Denne variant af klassikeren er krydret med æble. Kartoffelsalaten er meget nem at tilberede og kan tilberedes på forhånd.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )

Sæson: jul | Område: Europa | Forberedelse: laver mad | Menu: Salater | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

  • 6 kartofler
  • 2 gulerødder
  • 4 æg
  • 100 g kødpølse
  • 30 g ærter, frosne
  • 1 æble
  • mayonnaise, efter smag
  • salt, efter smag
  • peber, efter smag

Redskaber

  • pot
  • knife
  • skærebræt
  • salatskål
  • ske

Instruktioner

  1. Kog de skrællede kartofler og gulerødder og skræl dem.
  2. Hårdkog æggene og skræl dem også.
  3. Skær grøntsagerne, det skrællede æble og æggene i tern og kom dem i en salatskål.
  4. Skær grøntsagerne i tern. også kødpølse.
  5. Tø de frosne ærter op.
  6. Bland alt i skålen.
  7. Smag til med salt og peber og bland mayonnaisen i.
  8. Lad kartoffelsalaten stå i køleskabet i 1-2 timer og server derefter.