Fine sandkager med vanilje i adventstiden

Fine sandkager med vanilje i adventstiden

Portioner: 8 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

Sandkagekiks – den populære klassiker til jul bør ikke mangle i kikseglasset. De enkle julekiks, som laves ved hjælp af kødhakkeren med småkagetilbehør, er hurtige at lave og smager simpelthen himmelsk i adventstiden.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )
Fine sandkager med vanilje i adventstiden
Fine sandkager med vanilje i adventstiden

Portioner: 8 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

Sandkagekiks – den populære klassiker til jul bør ikke mangle i kikseglasset. De enkle julekiks, som laves ved hjælp af kødhakkeren med småkagetilbehør, er hurtige at lave og smager simpelthen himmelsk i adventstiden.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )

Sæson: jul | Område: Europa | Forberedelse: Bage | Menu: kager | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

  • 250 g smør
  • 200-220 g sukker
  • 2 pakker vaniljesukker
  • 1 tsk citronskal, revet
  • 3 æggeblommer
  • 500 g mel
  • 2 tsk bagepulver

Redskaber

  • Foodprocessor
  • Kødkværn Shortbreads
  • Bageplade
  • Parkpapir

Instruktioner

  1. Bland smør, sukker, vaniljesukker, citronskal og æggeblommer sammen i en foodprocessor.
  2. Si mel og bagepulver i og ælt til en jævn dej.
  3. Vend dejen gennem en kødhakker.
  4. Læg sandkagen direkte på en med Læg en bageplade beklædt med bagepapir.
  5. Bag julekiksene i 10 til 15 minutter ved 180 grader over-/undervarme.

Spidserne af sandkager kan pyntes med chokolade.