Fingermad med avocado og rød kaviar på en baguette

Fingermad med avocado og rød kaviar på en baguette

Den subtile smag af moden avocado komplementerer perfekt den salte kaviar, mens urterne og citronsaften tilføjer en frisk smag til denne nemme fingermad. Tilberedt meget hurtigt, utroligt velsmagende og meget mættende, er det en fantastisk forret til et festligt bord.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 4 stemmer

Ingredienser

  • 1 avocado
  • 2 spsk citronsaft
  • 2-3 kviste dild
  • 8-12 skiver baguette
  • 90 g kaviar, rød
  • Sort peber, efter smag

Vejledning

  1. Skræl avocadoen, skær i tynde skiver og drys med citronsaft.
  2. Hak dilden fint.
  3. Top hver skive baguette med avocado og kaviar.
  4. Drys derefter med dild og sort peber.
  5. Arranger baguettebrød på en tallerken og server som forret eller snack.

Redskaber

  • kniv
  • skærebræt
  • plade

Nyeste opskrifter