Flødeskum dessert med blåbær og mandler

Flødeskum dessert med blåbær og mandler

Portioner: 8 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

Cream puff quark dessert er en cremet godbid! Med choux wienerbrødscreme fra frysehylden, sødet kondenseret mælk og blåbær smager denne dessert vidunderligt lækkert. Desserten tilberedes på kun 10 minutter og er ideel til en kaffesladder, til en børnefødselsdag eller bare til ind imellem.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Flødeskum dessert med blåbær og mandler
Flødeskum dessert med blåbær og mandler

Portioner: 8 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

Cream puff quark dessert er en cremet godbid! Med choux wienerbrødscreme fra frysehylden, sødet kondenseret mælk og blåbær smager denne dessert vidunderligt lækkert. Desserten tilberedes på kun 10 minutter og er ideel til en kaffesladder, til en børnefødselsdag eller bare til ind imellem.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Sommer | Område: Europa | Forberedelse: stege | Menu: desserter | Køkken: Østrigske opskrifter

Ingredienser

  • 1 1/2 pakke profiteroler, frosne
  • 500 g kvark
  • 500 g naturel yoghurt, 3 % fedt
  • 60 g sødet kondenseret mælk
  • 2 spsk mandler, hakkede
  • 100 g blåbær

Redskaber

  • pan
  • spatula
  • bowl
  • spoon
  • dessertskål

Instruktioner

  1. Rist de hakkede mandler let på panden.
  2. Bland kvarken med yoghurten og sødet kondenseret mælk.
  3. Del fløden og tilsæt blåbærene til den ene halvdel, bland det hele godt.
  4. Fordel de frosne profiteroler på bunden af en dessertskål.
  5. Sæt lys- og bærcremen skiftevis på cremepuderne.
  6. Drænk desserten med blåbær og mandler.
  7. Sæt i køleskabet i 2 timer.

Den lagdelte dessert kan stå i køleskabet natten over. Lav dog kun toppingen med mandlerne og blåbærene inden servering. Du kan erstatte cremepuderne med ladyfingers, de smager også fantastisk!