Forfriskende citronis lavet af flødeskum og kondenseret mælk
Ingredienser
- 2 kopper tung fløde, kold, fedtindhold ikke mindre end 33%
- 280g kondenseret mælk
- 2 spsk citronskal, fint revet
- ¹⁄₂ kop citronsaft
Redskaber
- håndmixer
- frysebeholder
Instruktioner
- Brug en ståmixer til at piske den kolde fløde, indtil den er cremet.
- Tilsæt kondenseret mælk, revet citronskal og citronsaft og pisk igen.
- Hæld blandingen i en tildækket beholder.
- Opbevar i fryseren i omkring 4-6 timer eller mere .