Frisk pebersalat med agurk, purløg og fetaost
Ingredienser
- 1 peberfrugt
- 50 g fetaost
- 1 agurk
- 50 g salatblade
- salt, efter smag
- peber, efter smag
- 1 spsk olivenolie
- 4-6 kviste purløg
Redskaber
- kniv
- skærebræt
- salatskål
- salatservere
Instruktioner
- Hak peberfrugten i store stykker.
- Skær fetaosten i tern og skær agurkerne i skiver.
- Kom alt i en skål.
- Hak purløg.
- Smag den friske pebersalat til med salt og peber.
- Kast salaten sammen med olivenolien.