Frugtige bagte æbler med bananer, mynte og marmelade

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. Vask æblerne.
3. Skær kernehuset ud med en æblekærer.
4. Skær toppen af omkring stilken for at skabe et låg.
5. Skær æblerne lidt ud.
6. Den Skær bunden lidt af, så æblerne står sikkert.
7. Skræl bananerne.
8. Mos dem i en skål med en gaffel.
9. Tilsæt marmeladen, bland godt.
10. Fyld æblerne jævnt med denne blanding .
11. Med de afskårne låg Dæk.
12. Læg de fyldte æbler i et ildfast fad.
13. Hæld lidt vand i fadet.
14. Stog de bagte æbler i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil de er dejlig bløde .
15. Tag ud af ovnen og server .
16. Inden servering drysses de bagte æbler med flormelis og pyntes med mynte.