Fyldte æg med krabbepinde og oliven edderkopper til Halloween

Fyldte æg med krabbepinde og oliven edderkopper til Halloween

Denne æggesnack med krabbestænger er enkel og alligevel meget velsmagende og er perfekt iscenesat. Dekoreret med originale edderkopper er de en spektakulær appetitvækker til årets mest uhyggelige festival.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 6 æg
  • 150-200 g krabbestænger
  • Urter, efter smag
  • Salt, efter smag
  • Mayonnaise, efter smag
  • 12 Sorte oliven, udstenede

Vejledning

  1. Hårdkog æggene i cirka 10 minutter.
  2. Skyl derefter i koldt vand og pil.
  3. Skær æggene i halve på langs.
  4. Fjern blommerne og sæt dem til side i en separat skål.
  5. Mas dem med en gaffel .
  6. hak eller riv krabbestængerne fint.
  7. Tilsæt krabbestængerne, hakkede krydderurter, salt og mayonnaise efter smag til æggeblommerne.
  8. Bland æggeblandingen godt.
  9. Fyld enten æggehalvdelene med en ske eller brug en sprøjtepose til at overføre. For at kunne fordele fyldet jævnt.
  10. Skær hver oliven i to og læg den ene halvdel på hver æggeblommeblanding.
  11. Skær de resterende oliven i meget smalle strimler og læg dem på æg som edderkoppelår.
  12. Fyldte æg i mindst 30 minutter efterlades i køleskabet.

Redskaber

  • æggekoger
  • kniv
  • ske
  • raver
  • skål
  • gaffel

Nyeste opskrifter