Fyldte agurker med hytteost, peberfrugt og dild

Fyldte agurker med hytteost

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 20 minutter

Hurtig og nem at tilberede, den er perfekt til snacks eller som en let forret. Agurkerne smager saftigt, sprødt og er meget forfriskende.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Fyldte agurker med hytteost
Fyldte agurker med hytteost

Portioner: 4 personer | Forberedelsestid: 20 minutter

Hurtig og nem at tilberede, den er perfekt til snacks eller som en let forret. Agurkerne smager saftigt, sprødt og er meget forfriskende.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Efterår, Sommer | Område: Europa | Forberedelse: Kold forberedelse | Menu: Forretter, Grøntsagsretter, Snacks, Vegetar | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

  • 4 snack agurker
  • 1 peberfrugt
  • ½ bundt dild
  • 2 fed hvidløg
  • 200 g hytteost
  • salt, efter smag
  • peber, efter smag
  • 1 tomat, valgfri

Redskaber

  • kniv
  • bestik
  • skål
  • blandeske

Instruktioner

  1. Hav agurkerne i to på langs.
  2. Skrad forsigtigt kødet ud med en ske.
  3. Hak kødet af agurk, peberfrugt og krydderurter i små stykker og bland sammen i en skål.
  4. Pres hvidløget gennem en tryk og læg i tilsæt agurkeblandingen.
  5. Tilsæt hytteosten.
  6. Smag til med salt og peber.
  7. Kom fyldet i de tilberedte agurker og server snacken afkølet.

Fyldet kan tilberedes med peberfrugt og tomater, hvis du har lyst.