Fyldte kyllingebrystfileter med spinat og flødeost i baconovertræk

Fyldte kyllingebrystfileter med spinat og flødeost i baconovertræk

Saftigt fyld, mør kyllingefilet og appetitlig baconskorpe. med spinat og ost smager utroligt lækkert og er hurtigt tilberedt.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 4 kyllingebrystfileter
  • 230 g spinat, frossen
  • 1 citron, uvokset
  • 120 g flødeost
  • Salt, efter smag
  • Peber, efter smag
  • 8 strimler bacon
  • 1 spsk olie

Vejledning

  1. Tø spinaten op og dræn den overskydende væske i et dørslag.
  2. Pak kyllingebrystene ind i husholdningsfilm og bank af med en køkkenhammer.
  3. Grib citronskal.
  4. Pres 1 tsk citronsaft ud.
  5. Flødeost med spinat, citronskal, Bland citronsaft, salt og peber i en skål.
  6. Fordel fyldet på hver kyllingebrystfilet.
  7. Rul fileterne sammen og pak dem ind i baconstrimler.
  8. Placer den fyldte kylling brystfileter i et smurt ildfast fad.
  9. Tag kyllingebrystene ved 180 °C i 35 minutter bages i ovnen.

Redskaber

  • Sieve
  • Køkkenhammer
  • Rivejern
  • Skål
  • Grydefad

Nyeste opskrifter