Ghost cookies med fondant til Halloween fest

Ghost cookies med fondant til Halloween fest

Portioner: 8 personer | Forberedelsestid: 180 minutter

Uanset om du holder en temafest eller bare vil forkæle familien, er disse nemme cookies bestemt en god mulighed til Halloween. Disse spøgelseskiks er lækkert aromatiske, smuldrende og simpelthen lækre.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )
Ghost cookies med fondant til Halloween fest
Ghost cookies med fondant til Halloween fest

Portioner: 8 personer | Forberedelsestid: 180 minutter

Uanset om du holder en temafest eller bare vil forkæle familien, er disse nemme cookies bestemt en god mulighed til Halloween. Disse spøgelseskiks er lækkert aromatiske, smuldrende og simpelthen lækre.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 3 stemmer )

Sæson: Halloween | Område: Nordamerika | Forberedelse: Bage | Menu: kager | Køkken: Amerikanske opskrifter

Ingredienser

Dej

  • 1 ½ kop sukker
  • 1 kop smør, blødgjort
  • 2 æg
  • 1 ½ tsk vaniljeekstrakt
  • 1 ½ tsk mandelsmag
  • 3 ½ dl mel
  • 1 tsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • 2 spsk pulveriseret sukker

Topping

  • 250 g fondant, hvid
  • 20 g fondant, sort
  • Fondant lim

Redskaber

  • bowl
  • håndmixer
  • kagerulle
  • spøgelsesskærer
  • husholdningsfilm
  • bagepapir
  • bageplade
  • skål
  • pasting brush
  • spoon
  • fondant modelleringssæt

Instruktioner

Dej

  1. I en skål pisk sukker og smør i en røremaskine, indtil det er cremet.
  2. Tilsæt æg, vaniljeekstrakt og mandelsmag og bland godt.
  3. Bland mel, bagepulver og salt i en anden skål.
  4. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og tilsæt ælt til en dej.
  5. Pak dejen ind i husholdningsfilm og stil den i køleskabet i 1-2 timer.
  6. Forvarm ovnen til 175 grader.
  7. Linje 2 bageplader med bagepapir.
  8. Drys arbejdsfladen med 2 spsk flormelis.
  9. Rul dejen ud til en cirkel 0,5 cm tyk.
  10. Skær dejen ud med spøgelsesformen.
  11. Placer de udskårne kiks på forberedte bakker.
  12. Bag kiksene i den forvarmede ovn i 8-10 minutter.
  13. Spøgelserne Lad småkagerne køle helt af og server til Halloween.

Topping

  1. Rul den hvide fondant tyndt ud.
  2. Klip spøgelser ud. med samme spøgelsesform,
  3. Placer de hvide fondant-spøgelser på småkagerne og tryk let ned.
  4. Fortynd den sorte fondant Rul ud og klip spøgelsesøjne og -mund ud.
  5. Lim spøgelsesansigtet til den hvide fondant, og Halloween-kagerne er klar til at spise.