Grillede ferskner med blåskimmelost
Ingredienser
- 3 ferskner
- 1 spsk ahornsirup
- 50 g blåskimmelost
- karse, til servering
Redskaber
- kniv
- grill
- grill
- grilltang
Instruktioner
- Vask fersknerne, skær i halve og fjern stenen.
- Placer fersknerne med snitsiden nedad på grillen.
- Grill ved indirekte varme i 5 minutter, indtil kødet er let karamelliseret.
- Server de grillede ferskner med ahornsirup, blåskimmelost og brøndkarse og nyd.