Grillede majskolber med ingefær, lime og persille

Grillede majskolber med ingefær

Portioner: 5 personer | Forberedelsestid: 25 minutter

er det perfekte sommertilbehør og en rigtig sommerfavorit på enhver grill. Den lækre kombination af sukkermajs med røgede grillede aromaer, limesmag og behagelig ingefærkrydderi kan ikke slås.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Grillede majskolber med ingefær
Grillede majskolber med ingefær

Portioner: 5 personer | Forberedelsestid: 25 minutter

er det perfekte sommertilbehør og en rigtig sommerfavorit på enhver grill. Den lækre kombination af sukkermajs med røgede grillede aromaer, limesmag og behagelig ingefærkrydderi kan ikke slås.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Efterår, Sommer | Område: Nordamerika | Forberedelse: grillning | Menu: Grøntsagsretter, Vegetar, grillet | Køkken: Amerikanske opskrifter

Ingredienser

  • 6 majskolber, forkogt
  • 200 g smør
  • 1 ingefær
  • 1 lime
  • salt, efter smag
  • sukker, efter smag
  • persille, frisk

Redskaber

  • pot
  • ske
  • fint rivejern
  • grillbørste
  • grill
  • grilltang

Instruktioner

  1. Smelt smørret i en gryde.
  2. Grib skal fra lime.
  3. Skræl ingefær og riv fint.
  4. Bland 1 tsk af ingefærskal med skal fra lime og det smeltede smør.
  5. Tilsæt salt og sukker og bland godt
  6. Kog majskolben med marinaden med en grillbørste og grill over grillen.
  7. Vend altid og pensl med den resterende marinade.
  8. Efter ca. 10-15 minutter majsen er godt brunet og kan serveres.