Grillede majskolber med ingefær, lime og persille
Ingredienser
- 6 majskolber, forkogt
- 200 g smør
- 1 ingefær
- 1 lime
- salt, efter smag
- sukker, efter smag
- persille, frisk
Redskaber
- pot
- ske
- fint rivejern
- grillbørste
- grill
- grilltang
Instruktioner
- Smelt smørret i en gryde.
- Grib skal fra lime.
- Skræl ingefær og riv fint.
- Bland 1 tsk af ingefærskal med skal fra lime og det smeltede smør.
- Tilsæt salt og sukker og bland godt
- Kog majskolben med marinaden med en grillbørste og grill over grillen.
- Vend altid og pensl med den resterende marinade.
- Efter ca. 10-15 minutter majsen er godt brunet og kan serveres.