Grønne Halloween-muffins med chokoladechips og mandler

Grønne Halloween-muffins med chokoladechips og mandler

Disse grønne ser måske lidt giftige ud, men de smager lækkert! Muffinsene med chokoladechips og mandler er super hurtige og nemme at tilberede og er et hit til en Halloween fest.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 100 g smør, blødgjort
  • 1 æg
  • 5 æggeblommer
  • 350 g sukker
  • 100 ml fløde
  • 100 ml mælk
  • 240 g mel
  • 120 g malede mandler
  • 1 tsk bagepulver
  • Grønt madfarve
  • 1 håndfuld chokoladechips

Vejledning

  1. Forvarm ovnen til 170°C over- og undervarme.
  2. Pisk det bløde smør med sukkeret til det er luftigt.
  3. Tilsæt derefter gradvist æg og æggeblomme.
  4. Rør, indtil alt er glat .
  5. Tilsæt derefter mælk, fløde og grøn madfarve og bland godt.
  6. Rør mandler og mel i.
  7. Hæld dejen i muffinsformene.
  8. Læg et par dråber chokolade ovenpå.
  9. Muffinsene ved 170° i ca. 20 minutter C Bages med over- og undervarme.
  10. Lad de grønne Halloween-muffins køle af og server på en festbuffet.

Redskaber

  • skål
  • håndmixer
  • muffinkopper

Nyeste opskrifter