Halloween chokolade cupcakes med appelsin frosting
Ingredienser
Dej
- 50 g smør, blødgjort
- 100 g flormelis
- 1/2 kop vaniljesukker
- 2 æg
- 160 ml mælk
- 160 g mel
- 1 tsk bagepulver
- 70 g kakao
- 1 knivspids salt
Frosting
- 125 g smør, blødgjort
- 250 g flormelis
- 1 p vaniljesukker
- 2 spsk orange madfarve
Redskaber
- håndmixer
- bowl
- muffinkopper
- papirkopper
- sprøjtepose
Instruktioner
Dej
- Pisk blødt smør, sukker med vaniljesukker og æg til det er luftigt.
- Rør mælken i.
- Bland melet med bagepulver, kakaopulver og salt.
- Vend melblandingen ind i smørblandingen.
- Fyld muffinsformene halvt med dejen og stil til side i ca. Bages i 25 minutter ved 180°C.
Frosting
- Pisk stuetemperatur smør og vaniljesukker til det er cremet.
- Rør flormelis og mad i farvning.
- Fyld de afkølede muffins med orange frosting ved hjælp af en sprøjtemundstykke.
- Pryn cupcakes med sukkerdrys, som du vil.