Halloween cookies med hasselnødder, mandler, chokolade og skumfiduser

Halloween cookies med hasselnødder

Varierede kager til Halloween? Her er de uhyggelige, som du kan tilberede med en nøddej og derefter pynte med chokolade og skumfiduser for at skabe uhyggelige monstre.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

Småkager

  • 150 g smør
  • 100 g malede hasselnødder
  • 50 g malede mandler
  • 150 g mel
  • 70 g sukker
  • 1 s. Vaniljesukker

Topping

  • 100 g chokolade
  • Marshmallows, til pynt

Vejledning

Bag kiks

  1. Kom smør og sukker i en skål og bland sammen.
  2. Tilsæt de malede hasselnødder og mandler.
  3. Ælt til sidst melet i.
  4. Form dejen til ruller på ca. 3 cm tykkelse.
  5. Ca. Skær 1 cm tykke skiver og flad dem lidt.
  6. Læg kiksene på en bageplade beklædt med bagepapir.
  7. Bag i en forvarmet ovn ved 180°C i maks. 10-12 minutter.
  8. Lad nødden kiks køles af.

Topping

  1. Smelt chokoladen let.
  2. Placer en klat chokolade på bunden af hver småkage.
  3. Dæk let med en anden småkage, efterlad en lille åbning.
  4. Skær skumfiduserne.
  5. Halloween cookies med øjne og pynte tænder.

Redskaber

  • skål
  • håndmixer
  • kniv
  • bageplade
  • bagepapir

Nyeste opskrifter