Halloween flagermus-cupcakes lavet af chokolademuffins med frosting

Halloween flagermus-cupcakes lavet af chokolademuffins med frosting

Disse søde vil give alle en glad forskrækkelse til Halloween-festen. Fra en chokoladedej og chokoladeflødeostfrosting er cupcakes en frygtelig lækker fornøjelse.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

Chokoladedej

  • 240 g mel
  • 70 g sukker
  • 3 spsk bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • 120 g margarine
  • 160 ml mælk
  • 1 æg
  • 1 tsk vaniljeekstrakt

Topping

  • 200 g flødeost
  • 3 spsk kakaopulver
  • 1 tsk macapulver
  • 60 g pulveriseret sukker
  • 10 kiks
  • sukkerøjne

Vejledning

Tilbered chokoladedej

  1. Kombiner mel, sukker, bagepulver, salt, margarine, mælk, æg og vaniljeekstrakt i en skål. Forarbejd til en jævn dej med en håndmixer.
  2. Hæld dejen i muffinsforme.
  3. Bag chokolademuffinsene i en forvarmet ovn ved 170 °C i cirka 10-15 minutter.

Topping

  1. Flødeost med kakaopulver, macapulver og flormelis rør til det er glat.
  2. Fyld frostingen i en sprøjtepose.
  3. Priv chokolademuffinsene med frostingen.
  4. En halv Oreok-kiks og læg den på cupcakes i form af flagermusvinger .
  5. Dekorer flagermusene med sukkerøjne, og Halloween-cupcakes er færdige!

Redskaber

  • skål
  • håndmixer
  • muffinkopper
  • sprøjtepose
  • kniv

Nyeste opskrifter