Halloween flagermuskager lavet af chokoladedej med sukkerøjne

Halloween flagermuskager lavet af chokoladedej med sukkerøjne

De smager super knasende og har en chokolade smag. Halloween flagermuskiks sørger for en god stemning ved fejringen og er meget populære blandt både store og små gæster.

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 230 g mel
  • 50 g bagekakao
  • 120 g sukker
  • 225 g smør, blødgjort
  • 1 æggeblomme
  • 1 s. vaniljesukker
  • 1 knivspids salt
  • sukkerøjne
  • sukkerlim

Vejledning

  1. Bland mel og bagekakao i en skål.
  2. Tilsæt æggeblomme, sukker, salt, vaniljesukker og smør.
  3. Ælt det hele til en jævn dej.
  4. Pak mørdejen ind i husholdningsfilm og stil på køl i 1 time.
  5. Den Forvarm ovnen til 180°C over- og undervarme.
  6. Rul dejen ud på en meldrysset arbejdsflade til en tykkelse på cirka 3 mm.
  7. Brug en flagermusskærer til at skære flagermuskiks ud.
  8. Beklæd en bageplade med bagepapir.
  9. Flagermusene Læg ovenpå og bag dem i ca. 10-12 minutter.
  10. Lad Halloween-kagerne køle af på en rist.
  11. Pryn sukkerøjnene på flagermusene med sukkeret lim.

Redskaber

  • skål
  • håndmixer med dejkrog
  • kagerulle
  • flagermuskutter
  • bageplade
  • bagepapir

Nyeste opskrifter