Halloween-kiks som heksefingre med mandler og marmelade

Halloween-kiks som heksefingre med mandler og marmelade

Det er meget nemt at bage heksefingre af en kagedej. De grønne, uhyggelige lækre kiks i form af en heksefingre er en perfekt .

Bedøm venligst opskriften

5 stjerner fra 3 stemmer

Ingredienser

  • 150 g mel
  • 100 g smør, koldt
  • 60 g pulveriseret sukker
  • 1 s. vaniljesukker
  • 1 æggeblomme
  • 1 knivspids salt
  • 1 s. Madfarve, grøn
  • 1 håndfuld hele mandler
  • 2 spsk marmelade

Vejledning

  1. Ælt det kolde smør, mel, flormelis, vaniljesukker, æggeblomme og en knivspids salt i en foodprocessor til en mørdej.
  2. Rør grøn madfarve i, hvis du har lyst.
  3. Pak dejen ind i cling film og stil i køleskabet i 1 time.
  4. Form 25 fingerlange ruller ud af dejen.
  5. Dup en klat marmelade i hver ende af fingeren, tryk en mandel ovenpå og brug en kniv til at lave små revner langs kiksene.
  6. Placer Hexenfinger-kiksene på en bageplade beklædt med bagepapir.
  7. Bag kiksene ved 180°C i 15 minutter.

Redskaber

  • foodprocessor
  • kniv

Nyeste opskrifter