Hurtig Halloween pasta med hvidløg og tomatsauce

Hurtig Halloween pasta med hvidløg og tomatsauce

Portioner: 2 personer | Forberedelsestid: 13 minutter

En dejlig uhyggelig pasta også med et monsteransigt! Tilberedt hurtigt og nemt med spaghetti og tomatsauce og pyntet med ost.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )
Hurtig Halloween pasta med hvidløg og tomatsauce
Hurtig Halloween pasta med hvidløg og tomatsauce

Portioner: 2 personer | Forberedelsestid: 13 minutter

En dejlig uhyggelig pasta også med et monsteransigt! Tilberedt hurtigt og nemt med spaghetti og tomatsauce og pyntet med ost.

Gennemgå venligst opskriften:

Ø 5 ud af 5 stjerner ( 4 stemmer )

Sæson: Halloween | Område: Europa | Forberedelse: laver mad | Menu: dejfade | Køkken: tyske opskrifter

Ingredienser

Grundlæggende

  • 2 spsk olivenolie
  • 1 løg, små
  • 1 fed hvidløg
  • 1 knivspids sukker
  • 1 spsk tomatpasta
  • 1 dåse tomater
  • Basilikum, efter smag
  • Salt, efter smag
  • Peber, efter smag
  • 200 g spaghetti

Til dekoration

  • Røgost, efter smag
  • Grana Padano ost, revet, efter smag
  • Dild, efter smag
  • Persille, efter smag

Redskaber

  • kniv
  • skærebræt
  • pot
  • ske
  • colander

Instruktioner

  1. Skær løg og hvidløg i tern og svits i olivenolien med en knivspids sukker.
  2. Tilsæt tomatpuré, flåede tomater og basilikum.
  3. Lad det hele simre i 20 minutter ved svag varme.
  4. Smag tomaten til sauce med salt og peber
  5. Kog spaghettien i saltet vand, til den er al dente, sigt og læg på tallerkenen.
  6. Hæld tomatsaucen over spaghettien i en cirkel.
  7. Pryn ansigtet med ost og krydderurter som halloween monster.